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Do Portal 6 - A utilização de panelas de pressão é comum nas cozinhas devido à sua eficiência em reduzir o tempo de cozimento dos alimentos, mas alguns sinais podem indicar que ela está prestes a explodir.
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É crucial estar atento a possíveis problemas, evitando assim situações perigosas que podem levar a acidentes terríveis, afinal, todo cuidado é pouco.
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Caso observe qualquer um desses indícios, é essencial interromper imediatamente o uso do utensílio e adquirir um novo. Leia e descubra os principais sinais.
6 sinais de que sua panela de pressão está prestes a explodir
1. Vazamentos de vapor
Se a panela de pressão está liberando uma quantidade excessiva de vapor, até mesmo antes de atingir a pressão desejada, isso indica problema com a vedação.
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Grandes vazamentos de vapor podem levar a uma perda de pressão e aumentar o risco de acidentes.
2. Desgaste da borracha
Nos modelos mais antigos, a borracha que fica na tampa se desgasta com o uso, elevando o risco de explosão.
Observe o estado que o anel de vedação se encontra, caso esteja ressecado e com rachaduras, deve ser substituído imediatamente.
3. Dificuldade em fechar a tampa
Se a tampa da panela de pressão não fecha corretamente ou se há resistência ao tentar fechá-la, é hora de trocá-la.
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A falha nesse mecanismo compromete a pressão interna e eleva as chances de acidentes domésticos graves.
4. Válvula de segurança com defeito
A válvula de segurança é um componente crucial que libera vapor quando a pressão interna ultrapassa níveis seguros, ou seja, ela é a principal responsável pela segurança do utensílio.
Se a válvula é acionada frequentemente ou apresenta problemas funcionais, é um sinal de que a panela está em condições inadequadas.
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5. Fugas de líquidos
Se líquidos provenientes dos preparos começam a vazar em torno da tampa ou das válvulas, também é um sinal de problema de vedação, afinal, tal acontecimento não é comum.
Essa perda de líquido além de indicar uma possível explosão, faz com que a panela demore a pegar pressão e atrase os preparos.
6. Amassados
Por fim, a falta de manutenção regular pode contribuir para o desgaste prematuro da panela de pressão, provocando amassados que comprometem seu funcionamento.
Certifique-se de verificar e substituir regularmente as juntas, válvulas e outros componentes, mas caso observe qualquer irregularidade, toque-a imediatamente.
