A praticidade é algo imprescindível nos dias atuais. A maioria das pessoas está sempre apressada, com muitos compromissos e em muitas situações o tempo acaba sendo curto para realizar coisas simples do cotidiano.
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Muita gente precisa conciliar as obrigações com trabalho, estudo e para as mulheres que tem filhos essa rotina acaba ficando ainda mais apertada. Por isso, tudo que pode contribuir para a economia de tempo é sempre bem-vindo.
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Então se você gosta de comer um docinho de vez em quando, mas não tem muito tempo para cozinhar, essa receita é perfeita. Além de ser fácil de fazer fica pronto muito rápido. Um outro detalhe que chama atenção é que são usados apenas quatro ingredientes, ou seja, é fácil, rápido, econômico e gostoso.
A cocada é uma sobremesa muito apreciada e pode ser consumida em qualquer estação do ano. No entanto, por ser bem doce, o seu consumo não é muito recomendado para as pessoas mais idosas, ou até mesmo crianças que sofrem com hiperatividade.
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Certamente essa delícia vai fazer muito sucesso, além de surpreender pela simplicidade. Anote os ingredientes necessários: 1 lata de leite condensado, 2 pacotinhos de coco ralado, 1 copo de água e 1 copo de açúcar. Vale ressaltar que para ter um bom resultado é importante usar ingredientes de boa qualidade.
Com tudo separado é hora de colocar a mão na massa. Para isso, adicione todos os ingredientes na panela de pressão. Na sequência, tampe a panela e assim que pegar pressão deixe apenas três minutinhos e desligue. Essa cocada fica mais mole, um pouco diferente daquelas tradicionais.
Agora basta virar o doce em uma pedra de mármore, ou em um tabuleiro untado e esperar esfriar, em seguida corte em pedaços do tamanho que desejar. Essa receita é muito saborosa, mas fica bem doce. Caso prefira, pode colocar menos açúcar.